Przepisy / Typ dania / Dania główne / Kotlecik cielęcy z grilla z warzywami z grilla

• O Ambition
• Przepisy
• Typ dania
• Zupy
• Dania główne
• Przekąski
• Sałatki
• Desery
• Napoje
• Główny składnik
• Porady
• Kontakt
• Gdzie kupić

Składniki

• udziec cielęcy: 0,5 kg
• cebula: 2 szt.
• słodka papryka: 1 op.
• olej: 100 ml
• sól, pieprz: do smaku
• tymianek: do smaku

Jak przyrządzić ?

Umyć i pokroić udziec w plastry 0,5cm grubości, natrzeć olejem, papryką, solą, pieprzem, cebulą i posiekanym czosnkiem. Odstawić na 5 godz.in, aż się zamarynuje. Rozgrzać grillową patelnię i smażyć plastry cielęciny ok. 5 min. z dwóch stron. Podawać z masełkiem czosnkowym i warzywami z grilla.