Przepisy / Typ dania / Przekąski / Modra kapusta

• O Ambition
• Przepisy
• Typ dania
• Zupy
• Dania główne
• Przekąski
• Sałatki
• Desery
• Napoje
• Główny składnik
• Porady
• Kontakt
• Gdzie kupić

Składniki

• czerwona kapusta: 1 szt.
• wino porto: 150 ml
• miód: 4 łyżki
• rodzynki: 100 g
• sok pomarańczowy: 1 l
• pieprz: do smaku

Jak przyrządzić ?

Umyć i usunąć głąb z kapusty. Kapustę poszatkować. Wrzucić do garnka, zalać sokiem pomarańczowym, wsypać rodzynki, dodać miód i porto. Gotować na wolnym ogniu, aż kapusta będzie miękka. Modra kapusta jest wyśmienitym dodatkiem do kaczki i mięs.